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落ち込んでいたこともあり、昨夜は、あまり眠れませんでした。
たこ焼き屋と言うものは、正直、儲からないし、
辞めようと何度も思います。
でも、今日も、店に行く自分がいます。
誰かに、雇用されてた頃の方が、
遥かに楽だったような気がします。
決まった時間内、働いていれば、収入が約束され、
会社勤めの中では、いろいろな部署で、いろいろな人達が
それぞれの役割を果たして支え合っている。
でも個人事業主で、夫婦ふたりで、
仕入れ、事務関係、製造、接客、販売など。
たくさんの役割を果たすのは、
なかなか、辛いものがあります。
かと言って、人件費が支払えなければ、人を雇うこともできません。
開業前に、頭で分かっていたけど、
実践して理解したほうが身に染みてわかります。
やはり、人は、決してひとりでは生きていけないと思います。
一緒に頑張ってくれている人が、
応援してくれる人がいるから、
やれるのだと思います😺
みんな、ありがとう☺️
利益ないけど
もう少し
頑張ってみます❗️
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なぜだか、わからないけど▪▪▪
今日は、忙しかったです😓
奇跡です❕
でも、クレームが1件あって落ち込んでいます。
異物混入のクレームです😥
「ネコの爪みたいなものが入ってたわよ💢💢💢」
20分前にたこ焼きを買って帰ったお客さんが、再び怒って来られました。
えーっ💧チビ太郎の爪かな?
でも、ここのところ、チビ太郎の爪切りしてないけどなあ💧
お客さんが、持って来られた物を、
よく調べて見ると、魚の骨みたいなものでした。
確かに鋭くカーブして、とがっており、
爪のようにも見えます。
今日は、忙しくて、
トッピングの花かつおがなくなり、
買い置きがなく、あわてていたので、
クレームのお客さんに、粉になった部分を、トッピングとして、かけたのです。
通常、粉のところは、袋にためて、ある程度の量になったら
だし取りに使うのですが、タイミング悪く、使ってしまいました。
花かつおの袋に、ちゃんと注意書きで、骨に気を付けるように書いてあるので、注意していたのですが、お客さんに迷惑をかけてしまいました。
お客さんにケガがなかったので、本当に、それが救いでした。
やっぱり、自分には、ひまが似合っているのです🌀🌀🌀
もし、花かつお。食べるときは、お気を付けください😵
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月末が、近い。。。
今月も、赤字だなあ🌀🌀🌀
今日は、以外にも、忙しくなって良かったけど、
明日が、どうなるかわからない不安定な日々。。
な~んで1日300人ぐらい、来ないんだろう???
日本の主食が、たこやきなら、どんなにいいだろう。。。
朝、起きてタコヤキ。
昼、お弁当の中にタコヤキ。
3時のおやつにタコヤキ。
ビールのツマミにタコヤキ。
タッ▪タ▪タッ▪タ▪タコヤキ▪▪▪▪
どっ😓どうですか?
タコヤキ。食べたくなりました??
こんなCMもいいかなって思います😺
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キジって、見たことありますか??
桃太郎のお供の、あの鳥ですよ。
自分は、今、初めて、野生のキジを見ました👀‼️
店の裏の畑。自分の畑じゃないですが😅
持ち主は知りません。
そこに、舞い降りてきたんですよ。
えっ?だから?何?って▪▪▪▪もしかして、
イライラさせましたか?😅
そうイライラされても。。。それだけです😓
つまらない話に、お付き合いいただき
ありがとうございます👮
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ここのところ、店の裏口に野良猫さんが、やって来る。
典型的な野良さんだから、人間の姿を見たとたん猛ダッシュで逃げていく。
人間と、大きく距離をとってから、こちらの様子を伺っている。
よくある風景だね😅
慣れるまで、当分かかりそうだ。。。
大人の猫で、オスなのかメスなのか、まだ分からない。
自由に、のびのびと走る姿を見ていると、ふと、
我が家の保護猫さん「チビ太郎」の事をおもいだした。
チビ太郎も、ホントは、こうして、
自由に走り回りたいだろうなあ。
あの子は、今、幸せと感じているのだろうか?
そんな思いがよぎった。
自宅で、チビ太郎をサークルから出すと、真っ先に窓の所に向かう。
シッポを大きく左右に振りながら、しばらくの間、窓の外を眺めている。
トイレの件もあって、自分の目が届かない時は、ずっとサークルの中。
特に夜鳴きがひどいとか、暴れて言う事を聞かないなんてこともない。
おとなしい猫だ。
野良猫も飼い猫も、おなじ猫だが、果たして、どちらが幸せなのか
自分には、わからない。決めれない。
猫だって、人だって、それぞれ、いろんな生き方があるのだと
改めて考えてしまった。
めんどくさい自分で、どうも、すいません🙀💦⤵️
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今日は、営業開始から、バタバタした😃💦
こんな日が続いてくれたらいいのに😓
言ってるそばから、座ってますから
望みは薄いけど▪▪▪😑
忙しい店になりたいなあ~🌀🌀🌀
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今日は、いい日になる▪▪▪▪
はずだった。前回、ブログを更新して4時間。
やっと、今、1人お客さんが来てくれた。
15時30分頃、おばあちゃんが、
「ちょっと、お手洗いかしてください」と、来店。
「助かりました。ありがとうございました」と、帰って行った。
たこ焼き、興味なしか―😓⤵️
その後、待って、待って待ったのに
今の、お客さんで、2人目か~。。。
ポスターも貼ってみたけど、効果ないみたいだね😰
イライラが、つのるばかりだ▪▪▪▪▪