今日は、経営改善の相談に行って、とても良い方に出逢ううことができた。 ２時間半も、親身になって話を聞いて下さり、いろいろ教えて下さった。 おかげ様で、本当に勉強になった。 原価や利益の正確な数字も把握していない自分のいたらなさを痛感した。 販…

このまま、終わるわけにはいかない。。。 だから、今日は、思いきって、休業します❗️ 売り上げがよくないので、３ヶ月以上、休み無しでやって来ました だから、久々の休みだと思うと、 ちょっとテンションが上がります❗️ でも、今日は▪▪▪ 行政の無料相談の予…

落ち込んでいたこともあり、昨夜は、あまり眠れませんでした。 たこ焼き屋と言うものは、正直、儲からないし、 辞めようと何度も思います。 でも、今日も、店に行く自分がいます。 誰かに、雇用されてた頃の方が、 遥かに楽だったような気がします。 決まっ…

なぜだか、わからないけど▪▪▪ 今日は、忙しかったです 奇跡です❕ でも、クレームが１件あって落ち込んでいます。 異物混入のクレームです 「ネコの爪みたいなものが入ってたわよ」 ２０分前にたこ焼きを買って帰ったお客さんが、再び怒って来られました。 え…

月末が、近い。。。 今月も、赤字だなあ 今日は、以外にも、忙しくなって良かったけど、 明日が、どうなるかわからない不安定な日々。。 な～んで１日300人ぐらい、来ないんだろう？？？ 日本の主食が、たこやきなら、どんなにいいだろう。。。 朝、起きてタ…

キジって、見たことありますか？？ 桃太郎のお供の、あの鳥ですよ。 自分は、今、初めて、野生のキジを見ました‼️ 店の裏の畑。自分の畑じゃないですが 持ち主は知りません。 そこに、舞い降りてきたんですよ。 えっ？だから？何？って▪▪▪▪もしかして、 イラ…

ここのところ、店の裏口に野良猫さんが、やって来る。 典型的な野良さんだから、人間の姿を見たとたん猛ダッシュで逃げていく。 人間と、大きく距離をとってから、こちらの様子を伺っている。 よくある風景だね 慣れるまで、当分かかりそうだ。。。 大人の猫…

今日は、営業開始から、バタバタした😃💦 こんな日が続いてくれたらいいのに😓 言ってるそばから、座ってますから 望みは薄いけど▪▪▪😑 忙しい店になりたいなあ～🌀🌀🌀

今日は、いい日になる▪▪▪▪ はずだった。前回、ブログを更新して４時間。 やっと、今、1人お客さんが来てくれた。 １５時３０分頃、おばあちゃんが、 「ちょっと、お手洗いかしてください」と、来店。 「助かりました。ありがとうございました」と、帰って行…

妊婦の常連さん。見かけないな？と思っていたら、 あれれ??今日はお腹ペッタンコ❕ 元気に生まれたようですね🎵😍🎵 自分も嬉しい😂 良かった、良かった🎵 ささやかですが、お祝いの気持ち🎂💐 と、いうことで１０個入り、1パックサービスしました。 今日は、いい日になりそ…

昨日のラッシュは??なんだったんだろう🙀 お約束通り、今日も、やっぱり暇である。。。 １２時頃に２～3人来てくれたので、 「今日も好調か😻ラッキー☆☆☆」と、喜んだ自分がバカでした😅

今日は暇では、ありませんでした!! 自分の店は地方の小さな町にありますが、他県ナンバーの車が多かったです。 まぼろし、まぼろし。。。 明日になれば、アブクのように消えるね それより、気になるのは、 ほぼ毎日、来店してくれる女神。 もちろん、今日も…

昨日の夜。 もう、辞める。そう決意した。。。 自分の考えが、甘いからだ。諦めよう。 そう、決めた直後、ヤフーオークションに、一年近く出品したままの 革製バイク用ジャケットが、落札された。 なかなか見かけないデザインで、お気に入りのジャケットだっ…

今日も、暇だけど店を開けている。 電話注文が入ったので、昨日よりは、売り上げがある。 スマホでチラシやポスター作りに挑戦している。 なれないことで、ものすごく時間がかかっている。 ポスティングをしたり、ポスターを店の外に貼ったりしてみようと思…

今夜は、帰ってすぐ、猫のチビ太郎をサークルから出して遊んだ。 いつもは、サークル掃除を先にするのだが、少しチビ太郎に癒してもらおうと思った。 チビ太郎は、トイレの回数が多い以外、特に、イタズラもせず、雄猫さんにしては おとなしく飼いやすいと思…

いよいよ、閉業カウントダウンが、始まったようだ。 朝、営業を開始してから、1人も来ません。 もう、これ以上、傷を大きくしないためにも、投資した資金は勉強代だったと、あきらめて新しい道に進むべき。周りの方も、そうアドバイスしてくれます。 他のメ…

Facebook、はじめてみた。 いいね👍️が、1人?? さっ、さ、淋しいです😑▪▪▪

もう、プロの方に相談しよう。 たこ焼き以外も、考えるべきだと思う。 今日も、暇だけど店にいくぞ❗️

もう１８時。本日の来客数、５名。 情けなくて、情けなくて。 現実は、本当に厳しいものだ。 物価も上がり、家計も切り詰めなければならいお客さん達が、 節約するとしたら、やはり、食べ物になってしまうだろう。 実際、自分自身も、、節約するなら食べ物で…

只今、１２時４０分。営業開始してから、女子中学生が1人来て、１パック購入してくれた。１２時前のことだ。 ランチタイムのはずだが、誰か来る気配すらない。。。 今のやり方が間違っているようだ。 改善に向けて、動き出さなければならない。 もう、自分の…

たこ焼き屋を始めて５ヶ月目。 お金なし。コネなし。知名度もない、ド素人が始めたたこ焼き屋になど、なかなか お客様は集まらない事は、最初から分かっていたし、周りの方からも言われた。 ５ヶ月やってきて、それを現実に体験した今、利益にならず生活がで…

①「このお菓子、いくら?」 「あっ、それ、100円ですよ！」 「レシート出る?」 「スイマセン。。うちは、レジ置いてなくて。手書きの領収書でいいですか？』 「おねがいします。』 「名前は、いらないけど、但し書きは菓子代で おねがいします」 そして、お客…

猫のチビ太郎が、可愛かったので、おもちゃを買ってきた。 風船風船 お約束どおり、一撃でバーン!!!! チビ太郎と先住犬のリアクションが、おもしろかったので、８個も膨らませた。 おかげで、自分の腹筋も割れたぜ 風船のざんがいは、取っておかないと犬も猫…

今日は、珍しく、店が忙しかった。 朝から途切れなく、お客さんが来てくれた。 なんだか、あり得ない事が起こると、なんとコメントしていいのか分からない 正直、たこ焼き屋、やめよっかな‍ 開店直後、そう思っていた。 そしたら、急に忙しくなった。 電話で…

仕事が終わって、 家に帰ると▪▪▪▪ ど～なってるっかな～～あ♪ オーッ! チビ太郎のトイレ。 ひっくり返ってない❕❕❕ 大成功やね では、いつものようにクリーンタイム，START☆☆☆ まず、ネコトイレを固定したビニールタイを外してっと。 サークルの枠だけを真上…

ハア～😞💨だ～れも来ん・・・・ こんなに来ないもんかね～ホントに💨💨 石焼き芋風に呼び込みしてみようかな?? ♪お▪い▪し▪い～♪お▪い▪し▪い、た～こやき～♬ 大声で連呼してたら。。。 ホントに お客さんがｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! おばちゃん、買ってくれたああ。。。 ありがとー🥺

いや～😅今日は、ホントに忙しいな～。 誰も来ないから、掃除するのに忙しい😼 おかげで、焼台が新品みたいや😅 ﾋﾟｯｶﾋﾟｯｶだ～✨✨✨

朝、起きてビックリ・・・(‼️ ﾟ ﾛﾟ) ネコサークルの中は、トイレがひっくり返って大惨事に ビニールタイを何度もひねって固定していた。 その、ビニールタイは３本とも、新品の時のような、真っ直ぐピーンとしたお姿に。 チビ太郎が、固定したものを外し、じ…

本日も 誰も 来ませんよ～！ いつもは、猫の手も借りたいぐらい 忙しいのですが▪▪▪▪ 嘘です!!そう言って、みたかっただけ☆☆ と、いうことで、猫のチビ太郎の話を聞いて下さい。 ここのところ、チビ太郎は体重が増えて、トイレの縁に乗ってする癖が災いして、…

「子猫は?元気にしてますか？」２ヶ月ぶりに、来てくれたお客様に訪ねられた。 「はい。里親も見つからなかったので、自宅に連れて帰って、わたしが飼ってるんです。」 そう伝えると、お客様は、残念そうに 「あの子に、また、会いたかったな～」と、言って…